Transformando la Salud Familiar: Un Taller con Eileen Wong sobre Alimentación Consciente

El jueves 23 de mayo, la Cooperativa Abaco organizó el taller "El poder de la alimentación: Transforma tu salud y la de tu familia", dirigido por Eileen Wong, co-fundadora de Flora y Fauna. Este evento fue diseñado especialmente para las socias interesadas en mejorar el bienestar de sus hogares a través de una alimentación saludable.

Eileen Wong, con su vasta experiencia en nutrición y alimentación consciente, compartió valiosas ideas y recetas para todas las comidas del día, incluyendo desayunos, almuerzos, cenas y snacks. Las asistentes aprendieron a preparar desayunos energéticos y para los almuerzos y cenas, Eileen presentó recetas prácticas que integran vegetales, proteínas de alta calidad y granos integrales, adaptables a diferentes estilos de vida. Además, se destacaron opciones de snacks nutritivos, como hummus con bastones de zanahoria demostrando que es posible disfrutar de bocados deliciosos sin comprometer la salud.

El taller también incluyó una degustación de marcas de Flora y Fauna, donde las socias pudieron probar una variedad de alimentos naturales y orgánicos, elaborados con ingredientes de la más alta calidad. Esta experiencia permitió conocer nuevos sabores e inspirarse para incorporar estos productos en la alimentación diaria de sus familias.

Para cerrar el evento, se abrió un espacio de preguntas y consultas donde las asistentes pudieron interactuar directamente con Eileen, Pierina Arbulu, nutricionista de Flora y Fauna, y Carolina Seoane, cofundadora de Flora y Fauna, resolviendo dudas y obteniendo consejos específicos para mejorar su alimentación.

Abaco agradece a Eileen Wong, a su equipo y a todas las socias que participaron en este evento. Su entusiasmo y compromiso con un estilo de vida saludable son una verdadera inspiración. La Cooperativa seguirá trabajando para ofrecer más actividades que promuevan el bienestar y la salud de sus socias y familias.