Makis acevichados
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Nosotros
Enkai significa, fiesta celebración banquete una festividad alrededor de la cocina a la cual están más que invitados.
En Enkai encontrarás desde platos japoneses tradicionales hasta nikkei fusión con la sazón de nuestro Chef Masaki Uyema. Si bien los makis, sashimis y nigiris son la especialidad no faltan platos nikkei criollos como el lomo saltado Enkai, el ceviche nikkei, o especiales de fin de semana como el «chicha-bao» o «Mostrito Nikkei».
Los invitamos a disfrutar la mejor cocina nikkei en nuestro remodelado salón o desde la comodidad de su hogar con nuestro delivery. Siempre siguiendo todos los protocolos para cuidarnos.
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Masaki Uyema
Chef Enkai
"Yo creo que la máxima de todo cocinero es dar felicidad a la gente. Hacer que alguien que quizás no tuvo un buen día pase un momento grato, memorable, risueño, mediante algo que tu has preparado con tus manos"
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